معرفی کارخانه های عضو سندیکای تولیدکنندگان خمیرمایه ایران

شرکت ایران مایه

شرکت ایران مایه در سال 1346 تاسیس و در شهرستان شهریار یک واحد تولید به ظرفیت 294 تن در سال خمیر مایه خشک ایجاد نمود که به تدریج در سنوات بعد با افزایش درخواست مصرف خمیر مایه به چهار برابر ظرفیت اولیه افزایش داده شد و به تدریح با اصلاح خط تولید میزان تولید را به 1200 تن خمیر مایه خشک در سال ارتقا داد.
این شرکت در سالهای 1353 و 1352 اقدام به ایجاد یک واحد جداگانه در شهرستان تبریز نمود پس از کسبموافقت اصولی نیز دریافت شد تاسیس واحد تبریز با ظرفیت دو هزار تن در سال اصورت گرفت که با توجه به تعداد فرمانترها در نهایت به ظرفیت فعلی (4600) تن افزایش داده شده است.  اخیراً نیز با تغییرات جزئی نسبت به افزایش تا سطح 6 هزار تن در سال با تقویت خشک کن و سایر تاسیسات از جمله برق ارتقا خواهد یافت.
فرآیند تولید شرکت قبلاً توسط سهامدار خارجی به نام یونیورسال فودز تنظیم می شد که به علت تغییر خط تولید یونیورسال فودز اخیراً با شرکت دیگری به نام ازمایه از کشور ترکیه مشارکت انجام پذیرفته و خطوط تولید و کیفیت محصول و ارائه خدمات به مشتریان توسط واحد فروش این شرکت در نحوه مصرف و بهبود کیفیت نان انجام می پذیرد که نهایتاً کیفیت نان تولیدی با خمیر مایه به بهترین سطح ارتقاء یابد . ضمناً خمیرمایه تولیدی کاملاً تحت کنترل شـــرکت اوزمایه بوده و شرکت اوزمایه یکی از بزرگترین صادر کنندگان خمیر مایه به اروپا و خاور میانه می باشد که نتیجتاً تولید این شرکت نیز به همان روش فروخته خواهد شد.
انواع محصول و بسته بندی
شرکـت ایران مایـه تولیدکننـده هر سه نـوع خمیرمایه خشک فوری، خشـک فعـال و تازه با نشـان تجـاری «گل مایه» می باشد. این شرکت در راستای تقاضای بازار بسته بندیهای ده کیلوئی و صد گرمی و پانصد گرمی و در سطح میزان تقاضا برای مصارف خانگی برنامه تنظیم نموده و با وارد نمودن یکدستگاه ماشین بسته بندی امید است که تغییراتی در نوع بسته بندی ایجاد نماید که مورد پسند مشتریان باشد.